holzwirt
schneidig.lässig.guad.
schneidig…
#selbstbewusst #flott #mitSchneid #entschlossen
lässig…
#ungezwungen #leger #entspannt #hemdärmelig
#huschelig #schlampert
guad…
#denAnsprüchengenügend #zufriedenstellend
#wohlschmeckend #gutfinden #gutgelaunt #gutsitzend
Guade, saisonale und regionale Gerichte schneidig servieren und in lässiger Atmosphäre konsumieren.
Euer Küchenchef Stefan und euer Gastgeber Patrick
#euerHolzwirtTeam
SUPPEN
Kräftige Rindssuppe wahlweise mit Frittaten € 4,20
oder Grießnockerln € 4,50
Tagescremesuppe …frag bitte welche! € 5,20
SALATE
kleine Blattsalatschüssel € 4,90
Frische, bunte Blattsalate mit verschiedenem Gemüse, fein garniert!
#Naturbursch… mit Erdäpfeln, Speck, Brotwürfel € 12,90
#Fischer… mit gebratenen Garnelen € 14,50
#Sportlerin… mit gebratenen Hühnerbruststreifen € 13,70
BURGER & CO
HolzwirtBurger
Beef Burger mit Speck, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Barbecuesauce, dazu Pommes frites oder Wedges € 12,20
ChickenBurger
Maishenderlfilet gegrillt, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Sauce, Röstzwiebel, mit Pommes frites oder Wedges € 11,80
WilderBurger
Faschiertes Wildfleisch mit Blauschimmelkäse, Salat,
im Schusterlaiberl, mit Pommes frites oder Wedges € 15,90
VeggieBurger
Gemüselaibchen im Roggenweckerl, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Kräutersauce, dazu Süßkartoffelpommes € 10,50
Chicken Wings
im Körberl mit Wedges, Knoblauch.- und Barbecuesauce € 11,90
HOLZWIRT KLASSIKER
Gegrillte Maishenderlbrust mit Tomate, Mozzarella gefüllt
auf Paradeiser - Bandnudeln € 15,50
Holzwirt Herbstgröstl Kürbis – Erdäpfelgröstl
mit Schweinefilet und Rosmarin € 13,70
Gebratenes Seesaiblingsfilet auf Erdäpfelpüree
und gebratenem Blattspinat € 17,20
Rumpsteak vom Alpenvorlandrind (250g bis 300g)
rosa gebraten, mit Rotweinschalotten und Sommersalat € 28,90
Gerne auch mit Pommes frites oder Wedges! € 1,90
Knoblauch Tagliatelle mit Garnelen,
Olivenöl und Parmesanchip € 14,40
Wiener Schnitzel vom Schwein in Butterschmalz gebacken
mit Pommes frites und Preiselbeermarmelade € 12,80
Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienerdäpfel
und Preiselbeermarmelade € 14,50
BROTZEIT
Schinken-Käse-Toast € 4,40
Speckbrot fein garniert € 4,70
Frankfurter oder Debreziner mit Senf, Kren und Gebäck € 4,90
Scheibe Brot € 0,60 Semmel € 0,80 Weckerl/Stangerl € 1,40
HOLZWIRT BROTE
Große Scheibe vom Zeller Bauernbrot, getoastet
#DasTraditionelle… mit Speck, Zwiebeln und Käse € 7,90
#DasFeurige… mit Salami, Pfefferoni und Chiliöl € 7,40
#DasFischige… mit Thunfisch und Zwiebeln € 7,40
#DasFitte … mit Tomate, Mozzarella, Olivenöl € 7,40
Gegrillte Beiriedscheibe (ca. 200g) auf getoastetem Zeller Bauernbrot mit Melanzanicreme und Blattspinat € 15,50
SÜSSES?!
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers € 6,70
Marillenpalatschinken klassisch! € 4,-
Eispalatschinken mit Vanilleeis,
Schlagobers und Schokosauce € 6,20
Schoko 3erlei mit frischen Beeren € 6,-
Heiße Liebe …Vanilleeis, Schlagobers und warmen Himbeeren € 6,-
Coup Denmark …Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce € 5,20
Gemischtes Eis …Erdbeer-, Schoko- Vanilleeis, und Schlagobers € 4,80